芹菜肉馅水饺
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作者:
格格妈妈18
不多说了,好吃😋
用料
芹菜
2根
猪肉
300克
葱
2根
姜
适量
鸡蛋
2个
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
油
少许
面粉
适量
芹菜肉馅水饺的做法步骤
步骤 1
新鲜的猪肉,剁成肉泥!
之前做肉馅为了省事也直接买现成的肉馅,但是否洗过、干净程度不确定,肉也没那么新鲜!
步骤 2
芹菜洗净,切刀背儿长度,破开再切碎,这样处理更快更好,一次成型,省着大块再躲的话容易飞溅;葱也是一样处理!
步骤 3
将肉馅➕芹菜碎➕葱碎➕鸡蛋➕海鲜酱油➕糖➕盐➕食用油➕黑胡椒粉,搅拌均匀即可
步骤 4
搅拌好以后的样子
步骤 5
包好了开水下锅,每开锅一次点入少许凉水,3-4次,饺子鼓起来,就好了,出锅开吃吧!
菜谱创建时间:2019-10-06 12:54:23